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銀座環境推進局

一般社団法人銀座社交料飲協会(GSK)銀座環境推進局活動のお知らせ
GSKは銀座の環境活動のお手伝いをしています。
現在、銀座では「銀座の街の灯を守る」ために全銀座会という組織の元、様々な活動をしております。GSKはその一員として銀座環境推進局を立ち上げ、全銀座会と一体となり、また他の団体とも、「安心安全な街、銀座を守る」ために活動の場を広げています。
その一端として銀座屋上の養蜂場や農園でのミツバチ飼育のお手伝いや野菜の栽培、またその収穫祭でのGSK会員飲食店の参加による、いろいろな地方との交流と、その魅力の紹介をしております。
被災地への援助、銀座の町全体の活動等々は、GSKの活動としてホームページでお伝えしておりますが、特に環境推進に特化したものを銀座環境推進局として、その様子をブログで発信させていただきます。
GSKは会員様有りきの信条の中で活動している団体であります、このブログをみて、私も参加してみたいと思う会員様、大歓迎です。一緒に汗を流してみましょう!!




2018年9月の活動 


9月15日 はさがけ 


銀座ミツバチプロジェクト、紙パルク会館前に銀座名物、新潟県村上市の「はさがけ」が行われました。
生憎の雨、屋上ビーガーデンにて、村上のシャケ等で懇親会、美味しいお料理で有難うございました。





はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018

はさがけ2018






9月17日 大分県カボス収穫祭、大分県、竹田市の皆様との交流会。 


GSKカボスフェア9月24日から50店、
大分かぼすを活用した、オリジナルドリンク・料理で
腕をふるっての参加始まりです。





大分県カボス収穫祭2018

大分県カボス収穫祭2018

大分県カボス収穫祭2018

大分県カボス収穫祭2018

大分県カボス収穫祭2018

大分県カボス収穫祭2018






9月25日 福島市酒米稲刈り 


今年で3年目になります。福島×銀座×山口酒造りプロジェクト。
福島市荒井地区で作る酒米で山口県永山酒造さんが純米吟醸「精一杯」五百万石米で作ります。
今年は明治維新及び戌辰戦争150年の節目の年、夢のあるお酒造りが始まります。

今年は「棒掛け」で天日干しです。精一杯の稲刈りです。
収穫したお米は山口県永山酒造に運ばれてお酒になります。

福島市長 木幡浩様・衆議院議員 亀岡偉民様・福島市議会議員 宍戸一照様・
みなさまの参加ありがとうございます。





福島市酒米稲刈り2018
精一杯のお酒です

福島市酒米稲刈り2018
福島×銀座×山口酒造りプロジェクトの皆様。

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018
木幡浩福島市長さん と 栽培管理者渡邊修さんと一緒に、
白坂ママ、落合ママ、橘高ママ、丹羽ママ。

福島市酒米稲刈り2018
白坂ママ、落合ママ、橘高ママ、丹羽ママ。
さあー、これから稲刈り、頑張って!!

福島市酒米稲刈り2018
永山酒造の永山さん「山猿」のご挨拶。
「精一杯」精一杯つくりま~す。

福島市酒米稲刈り2018
福島ふるさと体験交流会、会長 林 克重様のご挨拶。
皆様、福島にようこそ。

福島市酒米稲刈り2018
銀座ミツバチプロジェクト理事長の田中さんのご挨拶。
福島、山口の皆様、長いお付き合になりました。
これからもよろしくお願いします。

福島市酒米稲刈り2018
長野市長 木幡浩さんのご挨拶。福島復興に感謝いたします。

福島市酒米稲刈り2018
栽培責任者の 渡邊修さんの
稲刈り・束ね方・棒掛けの説明指導。

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018
橘高ママ。

福島市酒米稲刈り2018
今年は棒掛けです。

福島市酒米稲刈り2018
流石プロ。

福島市酒米稲刈り2018
永山酒造の永山様・白坂ママ。

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018

福島市酒米稲刈り2018






9月30日 銀座ミツバチプロジェクトの皆様と長野市大岡村で酒米の稲刈り 


長野市 加藤久雄市長と共に台風24号の迫る日曜日、地元の皆様、銀ぱちの皆様と共に稲刈りです。
翌日は快晴、玉腸院さんで数珠作り・善光寺のお参り。





長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
稲刈りの棚。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
稲刈りの前に昼食事、おにぎりと山菜天ぷら。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
キノコ汁と共に。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
加藤市長と昼食です。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
地元の皆様、昼食中。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
加藤市長の挨拶、グリーン長野農業協同組合の神農代表理事、
銀ぱちの田中理事長。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
加藤市長と橘高ママ。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
加藤市長・銀ぱち田中理事長・GSKの橘高ママ・落合ママ・白坂ママ。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
神農理事長の指導の下、足元注意。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
懇親会に駆けつけての、
参議院議長の杉尾秀哉様と共に
橘高ママ・落合ママ・白坂ママ。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
数珠作りの材料。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018
どれにしようかな悩みます。

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018

長野市大岡村で酒米の稲刈り2018







【大分かぼすフェアinGINZA】参加店舗一覧

開催期間 平成30年9月24日(月)〜10月7日(日)


大分かぼすフェアinGINZA画像

大分かぼすフェアinGINZA画像
※画像をクリックするとPDFが表示されます。詳しい情報はPDFをダウンロードしてご使用ください。






2018年7月の活動 



【大分かぼすフェアinGINZA】
大分かぼすフェアinGINZA画像
※画像をクリックするとPDFが表示されます。詳しい情報とお申し込み表はのPDFをダウンロードしてご使用ください。





7月1日(日)10:00~ 銀座 ミツバチプロジェクトの活動 


ファームエイド銀座を開催。
ボランティアに参加です。
各地域の物産販売。





銀座 ミツバチプロジェクトの活動

銀座 ミツバチプロジェクトの活動

銀座 ミツバチプロジェクトの活動

銀座 ミツバチプロジェクトの活動

銀座 ミツバチプロジェクトの活動
カボスのパンチカクテル200円で販売。

銀座 ミツバチプロジェクトの活動
ボランティアに参加。






2018年6月の活動 


6月19日 「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
純米吟醸「精一杯」を作る。
酒米「五百万石」の田植えの前夜祭。
 


銀座みつばちプロジェクト、山口県の皆様と、
銀座社交料飲協会(GSK)の参加
福島市土湯温泉「山水荘」にて。前夜祭。



「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
木幡市長様とご一緒に。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
精一杯のポスター発見

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
さあー「山水荘」を出発、荒井地区の田植えに向かいます。






6月20日 「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
 純米吟醸「精一杯」を作る。
 「五百万石」酒米の田植え。
 


爽やかな五月晴れ、荒井地区三年目を迎え、
銀座のみつばちプロジェクトの皆さん26名、土湯温泉の女将さん、
山口県の皆様と、銀座社交料飲協会(GSK)
木幡市長もご一緒に参加して田植えを行いました。



「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
福島×銀座×山口  「五百万石」の酒米で作ったお酒「精一杯」

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
福島林代表挨拶、左から、銀座みつばち田中理事長、木幡長野市長、亀岡議員、永山酒造社長

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
銀座みつばち田中理事長挨拶 さあー、これから田植えです、頑張りましょう。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
銀座社交料飲協会(GSK)の、白坂さん、落合さん、橘高さん。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
全員集合!! 銀座の皆さん26名、土湯女将さん、木幡市長はじめ福島・山口の関係者の皆さん。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
全員一列に始めよう・・頑張るぞ~。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
三年目です、慣れてますよ。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会
誰か?尻もち?ついたらしい。

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会

「銀座×福島×山口」日本酒造り交流会






2018年2月の活動


2月3日 福井県福井市、越前水仙の摘み取り、銀座白鶴ビル屋上にて行われました。
今年で4年目になります。
 


福井市の皆様と、白鶴小田農園長様の努力で見事に咲きました!
懇親会は福井の食材、お蕎麦を打って頂きありがとうございます



越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り

越前水仙の摘み取り






2018年1月の活動


1月17日 「福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会」銀座ミツバチプロジェクト、紙パルク会館にての収穫祭に参加。 


福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
下四段は通りがかりの方々が頂いたそうです。

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
雨の中であんぽ柿の収穫。

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
懇親会にて。

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
懇親会での皆様

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
あんぽ柿で作った製品等

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
懇親会のお料理はすべて「あんぽ柿」使用

福島県伊達市のあんぽ柿収穫祭&交流会
地元制作者の皆様



●2017年の活動


●2016年の活動


2015年以前の過去の活動